Olupapula ki lwe nsobola okukozesa okufuuwa ennyama y’omubiri (steam dumplings)? Zuula eby'okulonda ebisinga obulungi eby'empapula za Steamer .

Bw’oba oteekateeka ennyama y’ente naddala ennyogovu nga Xiao Long Bao oba Har Gow, okusoomoozebwa okumu okufumba kwe kutera okwolekagana nakwo kwe kubalemesa okunywerera ku kibbo ky’ennyonyi. Okulonda okutuufu okw’empapula z’omukka tekikoma ku kugonjoola kizibu kino wabula era kikakasa nti okufumba kuyonjo, okulungi, era okunyumira. Kale, empapula ki z’osaanidde okukozesa okufuuwa ennyama y’ente? Leka ’ s dive mu.

.

 .

.

Olupapula lw'ekyuma ekivuga emmeeri: Ekigonjoola ekisinga obulungi

.

 .

.

Enkola esinga okusemba okufuuwa ennyama y’embizzi ye . Olupapula lw'ekyuma ekifuuwa omukka . Olupapula luno olukoleddwa mu ngeri ey’enjawulo lutera kukolebwa okuva mu mmere ey’omutindo gw’emmere, etali ya kusindiikiriza era lutera okujja nga tebannaba kusala mu ngeri ezeetooloovu oba eza square okusobola okutuuka ku mmundu oba ebyuma ebikuba omukka. Eriko obutuli obutonotono obulimu ebituli okusobozesa omukka okutambula kyenkanyi, okufumba obulungi ennyama y’enkoko ng’ate ekuuma ekifaananyi n’obutonde bwabyo nga tebifudde.

.

 .

.

Lwaki tomala kukozesa mpapula za maliri eza bulijjo?

.

 .

.

Wadde nga empapula z’amaliba nnungi, ebiseera ebisinga tekola ’ t okujja ebituli. Bw’osalawo okukozesa empapula z’amaliba eza bulijjo, olina ’ ll weetaaga okugisala okutuuka ku sayizi n’okukuba ebituli mu ngalo okusobozesa okukulukuta kw’omukka okutuufu. Omutendera guno ogw’enjawulo gufuula empapula za steamer okubeera ennyangu era ennungi ku nkola ezisinga ez’okukola ennyama y’enkoko.

.

 .

.

Ebintu ebirala ebiyinza okukozesebwa .

.

 .

.

Abantu abamu era bakozesa ebikoola bya kkabichi oba ebikoola by’ebijanjaalo okusimba layini ku nnyonyi zaabwe eziyitibwa steamers, ezigatta akawoowo ak’obutonde era nga zivunda. Naye, ba don ’ t bawa obwesigwa bwe bumu obutali bwa stick n’olupapula lwa steamer era bayinza obutatuukana na buli kika kya dumpling.

.

 .

.

Emigaso gy'okukozesa empapula z'omukka .

.

 .

.

Non-Stick surface ekuuma ebizigo ebiweweevu ebizimba ennyama .

.

 .

.

Okuyonja okwangu kukendeeza ku kavuyo munda mu steamer .

.

 .

.

N'okufuumuuka n'ebituli ebisooka okukubwa .

.

 .

.

Esangibwa mu sayizi ez’enjawulo okutuuka ku bika bya steamer eby’enjawulo .

.

 .

.

Enkola ezitakwatagana na butonde ezisobola okukozesebwa okufumba okuwangaala .

.

 .

.

Ebirowoozo ebisembayo .

.

 .

.

Bw’oba siriyaasi okukola dumplings ezituukiridde awaka, steamer paper kintu kya ffumbiro ky’olina okuba nakyo. Ewa bbalansi ennungi ey’okukola, obuyonjo, n’obukuumi bw’emmere, okukakasa nti ennyama yo efuluma bulungi ng’ofumbiddwa bulungi era nga nnyangu okugabula. Oba okozesa ekyuma ekikuba omukka mu mbaawo oba ekyuma ekitali kizimbulukuse, okuteeka ssente mu lupapula lw’omukka ogw’omutindo kijja kusitula obumanyirivu bwo mu kukola ennyama y’ente.

.